广泛应用于餐厨垃圾脱水处理作业，使用方便，操作简单，移动灵活，采用机械的脱水方式，大大减轻物料干燥处理的负担，产量大幅度提高，能耗大幅度降低，是少量餐厨垃圾处理必不可少的设备。需脱水的餐厨垃圾从进料箱均匀加入，物料在螺旋旋转叶片推动下沿轴向向出料端移动，在变化的螺距、螺杆和调节挡板的巨大的挤压力作用下，物料完成机械脱水作业。水分通过筛网在出水口排出，脱水后的物料在出料箱处排出。对于物料品种的不同和产量的变化可通过调整脱水机实现，达到脱水效果和产量的配合。